Шеф-повар рассказал, как приготовить вкусную манную кашу, которая понравится даже самомму капризному ребенку.
Секрет роскошной манки заключается в топленом молоке. Об этом рассказал шеф-повар и телеведущий Кирилл Голиков.
По словам специалиста, нужно вскипятить топленое молоко. А дальше важно добавить остальные продукты: сахар и соль, сливочное масло, а также ванилин.
А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «».
«Крупу кладите в самом конце. Когда она начинает развариваться, то впитывает в себя это вкусное молоко и сливочное масло», – отметил эксперт в беседе с
«Другой секрет – дать каше постоять 20 минут после того, как вы сняли ее с плиты, чтобы она распарилась», – добавил шеф-повар.
Также важно добавлять сухофрукты постепенно, чтобы каша не получилась слишком сладкой.
На литр молока нужно взять 10 граммов соли, четыре чайных ложки сахара, 50 граммов сливочного масла и ванилин по вкусу.
