Главный секрет вкусных блинчиков — добавьте всего чайную ложку в тесто: так делают бабушки

Блины давно стали одним из самых популярных блюд в российских семьях. Есть огромное количество рецептов, но не всем удается приготовить их идеальными по консистенции и вкусу. При этом опытные домохозяйки пользуются секретом бабушек. Нужно добавить щепотку одного ингредиента, чтобы блюдо удалось.

А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «Звездная пыль».

И один из главных секретов, который передается из поколения в поколение, — разводить муку для блинов нужно не в пресной, а в подсоленной воде. Таким образом можно избежать образования комочков в тесте и сделать его идеальным, поведал автор YouTube-канала «Кухня наизнанку».