Если вы не уследили за картошкой и клубни прихватило морозом, не спешите кричать, что все пропало. Это не так. В большинстве случаев урожай можно легко спасти. Советом поделился агроном Василий Яковлев.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал.
По словам специалиста, нужно сложить пострадавшие овощи в помещении с комнатной температурой. И оставить их там ровно на 14 дней.
По прошествии времени клубни вновь станут пригодны для готовки. Неприятная сладость, которая свойственная подмерзшей картошке, уйдет без следа.
Не забывайте: такие овощи можно использовать только в пищу. Для посадки они, увы, не подойдут.
Источник:
