Где и как нужно хранить сыр на самом деле: пленка запрещена, верхняя полка холодильника — табу
Сыр – это скоропортящийся продукт, поэтому лучше покупать небольшие кусочки и пополнять запасы по мере необходимости, не стоит брать его впрок.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Открывая упаковку с сыром, перекладывайте его в пергаментную бумагу, заворачивайте и храните в ней. Даже в пищевой пленке сыр быстро портится и теряет свой вкус.
Идеально для хранения сыра подходят ящики для фруктов или нижние полки. И ни в коем случае не держите сыр на верхних полках или в дверце.
Оптимальная температура — от +3 до +8 градусов без резких колебаний.
Источник: Telegram-канал «Горничная»