Голубцы любят многие. Однако большинство хозяек готовят их неохотно. А все потому, что с капустой слишком много мороки. Обычно, чтобы листья стали мягкими и эластичными, кочан погружают в воду и варят до нужной кондиции. Но, как выяснилось, есть и более легкий способ.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал.
Процесс займет не более 5 минут. Инструкция простая. Для начала нужно вырезать кочерыжку. Затем кочан следует положить на плоскую тарелку, накрыть полиэтиленовым пакетом и поставить в микроволновку на 5-6 минут.
Время указано для овоща среднего размера. Если вы имеете дело с гигантом, то количество минут следует увеличить.
По прошествии обозначенного времени листья капусты станут эластичными, и вы без труда сможете завернуть в них начинку.
Источник: tut-news.ru
