Большинство кофеманов считает растворимый продукт чем-то ниже своего достоинства. Они утверждают, что вкусный напиток можно сварить только из перемолотых зерен.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал.
На самом деле это вовсе не так. Тоже не любите растворимый кофе? Значит, вы просто не умеете его готовить.
Если правильно заварить гранулы, даже самый дешевый кофе станет в разы вкуснее и ароматнее. А продукт средней ценовой категории вообще будет сложно отличить от зернового напитка.
Помните: растворимый кофе не терпит чрезмерно высоких температур. Поэтому кипяток под запретом. Инструкция простая. Сначала гранулы нужно залить холодной водой, и только после этого можно добавить горячую. В идеале температура воды должна быть в районе 90°C.
Соблюдайте это нехитрое правило, и ваш кофе станет в тысячу раз вкуснее обычного. Как говорится: все гениальное просто!
Источник: health.mail.ru
