В отличие от большинства огородных культур, морковь нужно убирать как можно позже. При этом неважно, как выглядит ботва, гораздо важнее, что показывает термометр.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал.
Если поспешить, овощи будут хуже храниться. Выкапывать оранжевые корнеплоды нужно тогда, когда температура воздуха опустится ниже 20 °C. Можно и даже нужно дождаться незначительных заморозков и только потом приступать к делу.
При этом затягивать с процедурой тоже нельзя. Необходимо успеть до прихода серьезных морозов. Иначе морковь может серьезно пострадать. И сохранить такие корнеплоды не получится.
Кроме того, помните о том, что овощам нужно обеспечить правильные условия. Держите морковь в деревянном ящике с песком или опилками, и корнеплод будет храниться не менее 6 месяцев.
Источник: издание
