В России многие обожают на ужин есть пельмени. Кто-то их лепит сам, кто-то предпочитает покупные. Однако важнее всего их правильно сварить. Эксперты признались, что можно легко и просто привнести изюминку в блюдо, а также упростить его готовку. Для этого нужно использовать пару хитростей и применить один ингредиент.
Читайте также:
Обычно при варке полуфабрикатов можно столкнуться с такими неприятностями, которые портят блюдо — пельмени трескаются и прилипают. Но автор канала на Яндекс. Дзен «Дом с Котом» пояснил, что решит эту частую проблему вода и одно куриное яйцо.
А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «».
По словам эксперта, сначала нужно замочить замороженные пельмени на 3-4 минуты в небольшой миске с водой. А вот когда вода в кастрюле закипит, туда надо вбить одно яйцо. Только после этого туда надо добавить пельмени. После этого нужно довести продукт до готовности.
Автор отметил, что результат поразит. Пельмени с помощью такой готовки не растрескаются и не слипнутся, а бульон за счет яйца получится очень вкусным.