Вареники или пельмени на развес представлены во многих магазинах, однако с информацией о составе, производителе и сроках годности всегда есть сложности. Пищевой технолог значительно упростил задачу: специалист выдал признаки, по которым легко можно определить качественный продукт.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал .
В первую очередь стоит обращать внимание на цвет вареников и пельменей, их внешний вид. Слипшиеся экземпляры указывают на то, что продукция начала потеть и портиться. Зеленоватый, серый и иной, отличный от белого, цвет также признак некачественного продукта.
Оболочка вареников и пельменей должна быть строго белого цвета, а если сомнения все же остались, — вы всегда можете попросить документы на товар у продавца, предупреждает портал .
