Многие устают готовить каждый день, поэтому в конце лета принято делать заготовки. Только закрутки можно есть зимой. Хозяйкам подсказали рецепт пикантного соуса из помидоров и хрена. На приготовление такой закуски не нужно много времени. Не нужно даже варить овощи добавлять уксус.
Читайте также:
Отмечается, что нужно взять один килограмм томатов, 100 граммов чеснока и столько же хрена (корень), две чайные ложки соли и одну столовую ложку сахара.
А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «».
Надо сначала снять кожицу с помидоров и прокрутить их через мясорубку. Хрен также необходимо очистить, а потом нарезать кусочками и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку вместе с чесноком.
После этого надо смешать томаты, хрен с чесноком, добавить соль и сахар, а потом все перемешать.
Рекомендуется разлить соус по чистым банкам, закрыть металлическими крышками. Его можно хранить в холодильнике полгода, пишут .
