Сырники давно полюбились россиянам по утрам, поскольку очень просты в приготовлении и быстро готовятся. Но нередко после жарки на тарелке оказываются сухие или твердые шайбочки. Все дело в муке: кто-то кладет ее меньше, кто-то — больше.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал .
А лучше от муки отказаться вовсе. Эта хитрость позволит завтракать сырниками нежнее облака, мягкими и воздушными.
Лучше вместо муки использовать не манку, а кукурузный крахмал. Две столовых ложки этого ингредиента исправят блюдо настолько, что от сырников будет не оторвать, а полюбят их даже дети.
По материалам сайта «»
