В Роскачестве назвали две марки лучшего фарша, который представлен на отечественном рынке. В многих образцах в ходе лабораторных исследований были обнаружены бактерии, кишечная палочка, сальмонеллы и прочее. В результате экспертизы на наивысший балл по результатам исследования Роскачества, могут претендовать две марки данной мясной продукции. Она полностью соответствует ГОСТу и стандартам качества.
Еще больше новостей о звездах в Telegram-канале .
Всего в ходе лабораторного исследования были проверены 18 торговых марок куриного фарша. Эта мясная продукция должна была отвечать 86 показателям безопасности, качества, органолептических характеристик и достоверности маркировки.
Лучшим по версии Роскачества был признан фарш двух торговых марок — «Петеленка» и «Мясницкий ряд».
Эта продукция может претендовать на российский «Знак качества».
По материалам
