Чтобы получить выгоду, некоторые производители меда идут на хитрость, добавляя в состав патоку, сахарный сироп, муку и крахмал.
Естественно, никто не хочет употреблять в пищу эти дешевые и не слишком полезные продукты вместо живительного настоящего меда.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Однако ненатуральный мед очень легко заметить при помощи простого метода со спичкой. Зажгите ее и поднесите к меду (например, на палочке). Если мед качественный, то расплавится и зашипит не сразу.
Также можно мед развести водой. Натуральный мед не образует осадок. А если капнуть в раствор йод (2–3 капли), то раствор не посинеет.
Источник: doc.ua