Свежий хлеб из пекарни есть одно удовольствие. Но есть одно неудобство. Мягкая буханка очень плохо режется.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Идеальных ломтиков добиться практически невозможно. Так думают начинающие хозяйки. А их более опытные соседки давно пользуются трюком с кипятком и смеются над такими проблемами.
Все проще некуда. Подготовьте стакан кипятка. Положите булку на разделочную доску. Окуните нож в воду. Дождитесь, когда лезвие прогреется, и немедленно приступайте к нарезке.
Вы глазам не поверите: кусочки получатся просто идеальными и крошек не будет. Если вам нужно нарезать много хлеба, то нож придется нагреть несколько раз.
Источник: дзен-канал «Вкусно и полезно».
