Озимый чеснок убирают одним из первых. В южных регионах России эту культуру начинают выкапывать уже в начале июля. В Сибири и на Урале — в конце второго летнего месяца. А в средней полосе и Ленинградской области — в начале августа.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Передерживать овощи или, наоборот, убирать их слишком рано не рекомендуется. Так как это негативно сказывается на качестве головок. Когда именно нужно извлекать луковицы из земли, можно определить по ряду признаков.
В первую очередь нужно смотреть на состояние стрелок. Идеальное время для сбора: когда на кончике стрелки лопнет оболочка. Именно поэтому нужно оставлять несколько дудок, а не обрывать их все.
Второй важный момент — это состояние ботвы. Если нижние перья сохнут, а верхние начали желтеть, то затягивать со сбором урожая не стоит.
Третий признак зрелой луковицы — это внешний вид пленки, которая удерживает в куче зубчики чеснока. Если она стала жесткой и приобрела фиолетовый оттенок, то самое время отправиться в огород.
Источник: sadoezh.ru
