В ряде южных регионов пошли первые огурчики, но не у всех дачников они сладкие и сочные. Плоды часто горчат и портят все удовольствие от проделанной работы. Все дело в веществе под названием кукурбитацин, которое накапливается в огурцах во время роста в период солнцепека и засухи.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал .
Чтобы снизить влияние кукурбитацина, советуют во время роста плодов обильно поливать грядки. А если засуха и жаркая погода стоит долго, во время полуденного зенита стоит создавать растениям тенек.
По материалам сайта
