Когда дело касается запекания рыбы в духовке, многие хозяйки не могут рассчитать точное время приготовления. Поэтому им приходится то и дело заглядывать в печь, чтобы не упустить нужный момент.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
К счастью, опытные кулинары поделились небольшой хитростью. И теперь любой новичок на кухне без труда сможет разобраться с этим вопросом.
Для того чтобы определить, сколько минут блюдо должно провести в духовке. Необходимо измерить толщину куска с помощью линейки. И прибавить к стандартным 5 минутам по 15 минут за каждые 2,5 см. рыбного стейка. Таким образом получается, что кусок в 5 см. нужно будет запекать 35 минут.
Стоить отметить, что точно также можно определить время приготовления рыбы на гриле, в пароварке или в коптильне.
Источник: tastingtable.com
