Многие домохозяйки годами не могут добиться того, чтобы котлеты были нежными и сочными. Существует много способом, как это сделать. Однако есть секрет, который раскрыли повара. Стоит добавить ингредиенты в фарш, чтобы котлеты получились вкусными, словно в ресторане. Для этого нужно всего три компонента.
Читайте также:
А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «».
И для начала нужно взять сливочное масло. Этот продукт надо заморозить, а потом измельчить на терке и добавить в фарш. Котлеты получатся нежнейшими, словно из самого дорогого мяса.
Также можно добавить творог. Он сделает котлетки сочными На порцию фарша понадобится от 300 до 500 грамм молочного продукта.
Мало кто знает, что в котлеты можно добавить томаты. Этот овощ придает невероятный необычный вкус блюду. Однако помидоры нужно будет бланшировать, а также очистить от внешней оболочки, пишут .
