Лавровый лист входит в число самых популярных специй. Хозяйки используют его во многих блюдах. Но, как выяснилось, большинство кулинаров делает это неправильно. Ведь если просто бросить пряность в бульон, она не сработает должным образом.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Опытные повара уже давно заметили, что вкус приправы становиться намного ярче, если потереть листочки друг о друга. Это нужно делать перед тем, как добавить лаврушку в суп или любое другое блюдо. Такой простой трюк гарантированно улучшит вкусовые качества вашего кулинарного шедевра.
Источник:
