Время поджимает, а мясо все еще твердое, как камень — такая ситуация знакома многим хозяйкам. И если поблизости нет микроволновки, то ждать пока оно растает естественным образом, можно часами. Но не спешите отменять званый ужин, ведь есть отличный народный рецепт, который поможет решить проблему всего за 7 минут.
Вам потребуются две столовых ложки сахарного песка и большая миска с теплой водой. Размешайте сахар в воде, поместите в раствор замороженный кусок и подождите. Ровно через 7 минут мясо станет мягким и вы сможете приступить к готовке.
Важно помнить, что вода должна быть теплой, примерно 40°, а не горячей, иначе продукт сварится, а не разморозится.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Источник: news.myseldon.com
