Чтобы бананы долго не портились и сохраняли свой красивый желтый оттенок, нужно соблюдать всего несколько рекомендаций. Бананы могут храниться в течение двух недель и выглядеть прекрасно, не чернеть.
Эти фрукты нельзя держать в пакете. Бананам нужен воздух, в пакете они почернеют очень быстро.
Хранить бананы лучше всего в хорошо проветриваемом помещении, например, на балконе. Правда, эта рекомендация касается только определенного времени года.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Бананы темнеют из--за того, что теряют влагу. Чтобы этого не происходило, нужно всего лишь прикрыть плодоножку, например, фольгой. Подойдет для этой цели и пищевая пленка, и даже скотч.
Ошибку совершают те, хранит бананы в холодильнике. Или при высокой температуре. Бананам оптимально находиться в проветриваемом помещение, где воздух прогрет до 13 - 15 градусов Цельсия.
По материалам .