Если вы любите сыр и готовы потратить на приготовление завтрака 9-10 минут, то этот рецепт точно для вас. Бутерброды получаются сочными, хрустящими и очень вкусными.
На 2 порции вам потребуется: 4 кусочка хлеба для тостов (если планируете приготовить закрытые бутерброды, то берите 8), 200 г сыра, 20 г сливочного масла, 70 мл пива (можно заменить элем), 1,5 столовые ложки вустерского соуса и 1 столовая ложка дижонской горчицы.
Поджарьте хлеб на гриле или подрумяньте на сковороде. 4 хлебца положите в форму для запекания, а остальные уберите в сторону.
Смешайте растопленное масло, измельченный сыр, пиво, горчицу и вустерский соус. Получившуюся смесь распределите по тостам, положите сверху оставшиеся кусочки (если их было 8) или оставьте бутерброды открытыми.
Далее нагрейте духовой шкаф до 200°, отправьте в него ваше блюдо и подождите, пока сыр расплавится: на это уйдет примерно 6-7 минут.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Источник: lifehacker.ru
