Врач-токсиколог Михаил Кутушов рассказал о вещах на кухне, которые могут нанести вред здоровью. Специалист напомнил об опасности запекания еды в фольге.
В ее составе есть алюминий. Это нейротоксин, который накапливается в организме и вызывает болезнь Альцгеймера. Кутушов посоветовал заменить фольгу на пергаментную бумагу.
Врач посоветовал быть осторожнее с пакетами для запекания. Стоит следить, чтобы при запекании пакет не соприкасался с духовкой. Также специалист посоветовал не включать режим «Гриль» и не нагревать духовку больше чем на 200 градусов, сообщает .
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Речь зашла и об опасности керамической посуды. Врач рекомендовал приобретать только дорогие товары из стопроцентной керамики. Иначе из-за высоких температур появляются трещины. В еду будут попадать свинец и кадмий.
