Масло каких марок на самом деле вкусное и без примесей: Росконтроль проверил, что внутри

Росконтроль проверил сливочное масло в российских магазинах, чтобы определить действительно качественные и вкусные продукты без каких-либо примесей.

Напомним, если в составе продукта есть включения в виде растительных жиров, производитель не в праве писать на упаковке, что это именно масло. Это всего лишь молокосодержащий продукт.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».

Увы, но Росконтроль пришел к неутешительному выводу, что далеко не все бренды чисты на руку — некоторые из них включают в состав фитостерины, то есть растительные жиры. При этом не указывают данный факт на упаковке. Чаще всего производители добавляют пальмовое масло, о пользе и вреде которого идут споры уже не один год.

Росконтроль также выявил тройку лучших производителей сливочного масла, поставив на первое место бренд «Брест-Литовск» жирностью в 82,5 %. Это натуральное масло с хорошими органолептическими показателями.

На второе место Росконтроль поставил масло «Вкуснотеево» традиционное с аналогичной жирностью. Минус данного продукта — слабый сливочный вкус и запах, а также привкус пастеризации.

На третье место — масло «Экомилк», также с жирностью в 82,5%. Оно не имеет примесей, обладает хорошим вкусом и запахом.

Источник: primpress.ru.