В Роспотребнадзоре предупредили, что сроки годности новогодних блюд короткие, и не стоит есть салаты все каникулы, если вы их приготовили накануне Нового года.
«Салаты с добавлением консервированных овощей или вареных яиц после заправки можно хранить только шесть часов. Блюда с морепродуктами без заправки безопасны в течение 12 часов.
По 18 часов, а после заправки по 12 часов, можно хранить салаты из сырых овощей или фруктов; из вареных овощей; с добавлением мяса, птицы, копченостей.
Салаты из маринованных, соленых, квашеных овощей пригодны до 36 часов», — говорится в сообщении ведомства.
А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «».
