Мясо сухое и переваренное: Роскачество назвало худшую тушенку из свинины

Потребители часто сомневаются в качестве и безопасности мясных консервов. Эксперты Роскачества провели исследование и выяснили, оправданы ли страхи покупателей.

Новости из жизни знаменитостей ищите в Telegram-канале «Звездная пыль».

Для лабораторных опытов было закуплено 19 упаковок тушеной свинины разных производителей. К части продуктов у специалистов возникли претензии.

Худшие результаты показали товары: «Боекомплект», «Бурятмяспром», «Главпродукт», «Семейный бюджет», «Ова» и «О’Кей». В них было недостаточное количество мяса и жира, а массовая доля белка оказалась ниже установленных нормативов.

Тушенка «Семейный бюджет» не устроила экспертов внешним видом в разогретом виде (мясо было недостаточно сочным и переваренным). А в продукте «Ова» обнаружили следы антибиотика (окситетрациклина).