Одна порция — это несерьезно!

Читатели знают Викторию по ее бестселлеру «Лови торт» — а на этот раз ловить предстоит не только торты, но и пироги, профитроли и штрудели, маршмеллоу и пирожные «Шишки».

Виктория Фомичева точно знает: у семьи за столом должен быть довольный вид. Она так и сообщает в предисловии:

«Довольные лица — вот самая искренняя благодарность и самое главное признание!»

Путь к сердцу домашних гурманов вовсе не сложен, если вооружиться содержательным, увлекательным и понятным путеводителем по продуктам и ингредиентам. Вот и автор прежде чем перейти к рецептам, проводит в книге краткий экскурс как для новичков, так и для знатоков. Предупреждает о разнице между пектином и желатином, о том, как выбирать творог, мед и масло.

Делится секретами и вооружает нужными знаниями так, что даже самые нерешительные и робкие хозяйки смогут превратиться в мастеров и знатоков!

А дальше подробно изложены десятки отличных рецептов из доступных и понятных продуктов. Продукты — привычные, а идеи — оригинальные. Кабачковые, тыквенные и томатные вафли с курицей или с беконом. Луковые и маковые пироги. Штрудели с мясом и с яблоками, оладушки с ветчиной и сыром. Слоеные торты с маком, со шпинатом и с рыбой.

Простая выпечка, которую можно готовить вместе с детьми, и изысканные десерты вроде клубничного тирамису в шоколадных стаканчиках. И, конечно, сладкие подарки! Вы будете самым желанным гостем во всех домах друзей, родственников и коллег: кто же откажется от щербета, трюфелей, домашних конфет и драже с орехами?

Многодетная мама Виктория Фомичева (Vikki_Fomicheva) учит радовать взрослых и малышей, сладкоежек и даже малоежек. Можно не бояться вкусных излишеств, если все приготовлено правильно. А одной порции точно будет мало!

Купить можно здесь и здесь.

Самореклама. Акционерное общество «Издательский дом «Комсомольская правда».LjN8Kb11J